5部电影带你走进酒店人的电影世界

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《巴比伦大饭店》/英国

适合人群：中高层管理者









英国电视剧《巴比伦饭店》（Hotel Babylon) 根据Imogen Edwards - Jones同名畅销小说改编，描述了英国伦敦五星级酒店HotelBabylon内富贵人家纸醉金迷的生活、酒店员工殷勤服务和亲切笑容背后工作的辛酸、酒店宾贵客光怪陆离的人生百态。该片以华丽的场景、幽默的对白、以及魅力逼人的演员阵容吸引了众人观看。目前，该剧已播出了四季。它的作者是Imogen Edwards-Jones和一个匿名者，这位不为人所知的联合作者据传是伦敦一家五星级饭店的经理。此剧由独立制作公司Carnival Films为BBC一台制作。从2006年1月到2009年8月在BBC电视台播出。这部电视剧描写了一群在光鲜靓丽的五星级酒店工作的人的生活,并带我们走进了伦敦一家五星级酒店奢华酒店的背后。在这里，经理RebeccaMitchell（她在第二季末离开）领导了一支为不够”五星级”的客人提供超一流服务的队伍。在剧中，既有入住客人千奇百怪的困扰急待处理，也有酒店员工自身不为人知的烦恼，如何携手共同渡过难关，是本剧的看点所在。此剧一扫对英国人刻板的印象，具有实足现代感的酒店设计、经营和管理理念让人耳目一新。







2

《大饭店》/美国

适合人群：酒店里的常客和客户服务经理









根据维基.鲍姆的小说《饭店里的人们》改编，米高梅公司自鸣得意的全明星影片, 荣获第五届奥斯卡最佳影片奖。全片以柏林的一家豪华大饭店为人生舞台，表现五组人物在一天之中的离奇遭遇。导演埃德蒙．古尔丁的叙事手法虽然只是中规中矩，但几位大明星的表演却相当精彩，包括：饰演面临事业危机的俄芭蕾舞女星的葛丽泰．嘉宝；饰演嗜赌男爵的约翰．巴里莫尔；饰演患上绝症小人物的莱昂内尔．巴里莫尔；饰演企业家的华莱士．比里。这些角色以三线交错的方式上演着人生的悲欢离合，剧情发展尚称流畅，但场景局限在大饭店之中却显得有点挥洒不开。故事在后来的《柏林饭店》（Hotel Berlin）和《琼楼风月》（Weekend at the Waldorf）中再度出现，并被改编成百老汇歌舞剧。







3

《小生护驾》 / 美国

适合人群：酒店礼宾部人员及客服人员









此片现为酒店经典培训教材之一，主要描写CONCIERGE（礼宾）委托代办服务，非常耐人寻味。这部浪漫喜剧是对大都会中人们盲目追求财富地位，与道德良知趋微的现代价值观加以探讨。道格是一家纽约高级饭店门房，他十分积极进取，履履为饭店客人创造奇迹。观看此片可以从一定程度上启发酒店服务人员把服务进一步拓宽，和客人建立更加忠诚和紧密的关系。







4

《饭店一族》

适合人群：初入行者必看









日本电视连续剧《饭店一族》自日本TBS电视台1990年上影后，一直受到好评，直至1998年共拍过四个续集，该剧将日本人对酒店服务的理解演绎得淋漓尽致，依个人见解，时至今日中国极少酒店可达剧中所企及的专业服务高度。该剧讲述了Planton酒店（日本一间世界顶级的酒店）里一名实习生从开始入职到后来经过酒店培养、职业规划、自我学习而取得不断成长、进步的励志故事，几乎涵盖了酒店基层员工所能遇到的所有情形，堪称酒店业入职服务意识培训经典视频之作。入选原因：虽然是一部日本经典老剧，但看过仍有新鲜感，日本人专注细节的敬业态度由此可见一斑。







5

《有顶天酒店》/日本

适合人群：酒店中基层人员









此剧绝对是酒店大型节日活动策划及现场应急管理的培训经典影片，而且其中不乏很多让人捧腹的笑料。除夕夜，东京都内的有顶天酒店内，酒店员工都为了准备除夕倒数舞会而忙著不停，由于舞会关系到酒店的声誉，酒店的副经理平吉希望一切能顺利举行。在电影中，叁谷幸喜利用了实时拍摄手法，把电影中除夕夜的两个小时与现实中的时间同步进行。叁谷也为每位演员设计了非常独特的造型，令观众惊喜万分。电影自上映以来，短短八天便已经吸引超过百万人次前往观赏，之後更创下43天票房冲破50亿日元，及46天内入场人数超过400万人次的纪录。“酒店人”是一个严肃又充满乐趣的角色，从住酒店到做酒店到精于酒店更是一个修炼的过程，旅客不断地来了又走，日复一日的服务中，你是否在此间认清了自己的角色？这是一生都需要学习的课。